तांदळाचे पाणी हे मॅजिक क्लीनर आहे जे आपण सर्वांनी फेकून दिले आहे

जेव्हा स्वच्छतेचा प्रश्न येतो तेव्हा आम्ही करू आम्हाला मिळेल ती सर्व मदत घ्या . विशेषत: जर शतकानुशतके जुनी टीप असेल तर ती विनामूल्य, जलद, प्रभावी आणि पुनर्प्राप्त अशी काहीतरी आहे जी आपण अक्षरशः नाल्यात टाकत आहोत.

1212 चा अर्थ काय आहे?

सबरीना वांग, आरोग्य वकील आणि ब्लॉगर , ती नेहमी तांदळाचे पाणी वापरते - शिजवण्यापूर्वी तांदूळ धुण्यापासून शिल्लक - तिचे भांडे, काउंटरटॉप्स आणि स्वयंपाकघरातील उपकरणे स्वच्छ करण्यासाठी. ही एक साफसफाईची टीप आहे जी तिच्या आजीकडून तिच्या आईकडे गेली आणि आता तिला.

क्रेडिट: क्रिस्टीन हानते पाणी नाल्यात ओतू नका - ते स्वच्छ करा!

चीनमधील बरेच लोक आजही असेच करतात, असे वांग म्हणतात, जे आता कॅनडाच्या व्हँकुव्हरमध्ये राहतात, परंतु त्यांनी आयुष्यातील पहिले दशक चीनमध्ये व्यतीत केले. तांदूळ तिथे खूप सामान्य आहे, म्हणून आपण तांदूळ धुण्यासाठी वापरलेले पाणी वाया घालवण्याऐवजी आम्ही ते गोळा करतो. आणि हो, तुम्ही असायला हवे आपले तांदूळ धुणे ते शिजवण्यापूर्वी: ते स्टार्च आणि इतर खनिजे पृष्ठभागावरुन काढून टाकते आणि तुमच्या तांदळाला एकत्र जमण्यापासून किंवा शिजवताना चिकट होण्यापासून प्रतिबंधित करते. तुमच्या स्वच्छतेच्या प्रयत्नांसाठी हे एक शक्तिशाली एक्वा-अपग्रेड आहे हेच कारण आहे.

तांदळाच्या पाण्यात स्टार्चयुक्त गाळ एक प्रकारचा अपघर्षक म्हणून काम करू शकतो-कॉर्नस्टार्चने स्वच्छ करण्यासारखे नाही-अडकलेली घाण किंवा इतर कण शारीरिकरित्या काढून टाकण्यासाठी मॅन्युअल अॅक्शनचा वापर करू शकेल अशा कोणत्याही गोष्टीवर ते प्रभावी बनवते.

अन्न तज्ञांनी प्रतिध्वनी केलेली ही एक टीप आहे ग्रेस यंग तिच्या पुस्तकात चीनी स्वयंपाकघरातील बुद्धी , ज्यात ती स्पष्ट करते की चिनी लोक पारंपारिकपणे स्टार्चयुक्त तांदळाच्या पाण्याचा वापर आपले वोक आणि इतर कुकवेअर स्वच्छ करण्यासाठी करतात.

क्रेडिट: जेसिका रॅपआधुनिक अद्यतनांसह बीजिंगमधील एक क्लासिक, नूतनीकरण केलेले घर

एक गोष्ट तांदळाचे पाणी करणार नाही, तथापि, कट ग्रीस आहे. तेल आणि चरबी पसरवणारे क्लीनर अल्कधर्मी असतात , 8 किंवा अधिक पीएच सह. दुसरीकडे, तांदळाचे पाणी किंचित अम्लीय असते, ज्यामध्ये ए सुमारे 6 पीएच . म्हणून ते स्वतःच ग्रीसशी लढताना किंवा ग्रीस-कटिंग क्लीनरसह एकत्र केल्यावर उपयुक्त ठरणार नाही: हे प्रत्यक्षात आपण वापरत असलेल्या उत्पादनातील सक्रिय घटकांना तटस्थ करू शकते, ज्यामुळे ते पूर्णपणे अप्रभावी बनते.

वांग म्हणतो की, तुम्ही बनवलेल्या लासग्नामधून महिन्यांपासून ग्रीस गोळा करण्यासाठी तुम्ही तांदळाचे पाणी वापरण्यास सक्षम असणार नाही.

Waterसिडिक क्लीनर खनिज साठे स्वच्छ करण्यासाठी उत्तम आहेत, तथापि, हार्ड वॉटर फिल्म किंवा सौम्य गंज डाग. त्यामुळे तुमच्या शॉवरचे दरवाजे, किचन फिक्स्चर, सिरेमिक टॉयलेट बाउल, आणि तांब्याचे भांडे आणि भांडी - किंवा तुम्ही साधारणपणे व्हिनेगर किंवा लिंबूने स्वच्छ करू शकता अशा तांदळाच्या पाण्याने शहरात जा. जरी तांदळाचे पाणी फक्त थोडेसे आम्लयुक्त असले तरी सुरक्षित राहण्यासाठी आपण अम्लीय क्लीनरद्वारे नुकसान होऊ शकणारे पृष्ठभाग टाळावे, जसे की न उघडलेले दगड आणि ग्राउट.

स्वच्छतेसाठी तांदळाचे पाणी कसे बनवायचे

एक कप कच्चा तांदूळ दोन कप पाण्यात भिजवा. सोल्यूशन दुधाच्या रंगाचे होईपर्यंत भात पटकन फिरवा. पाण्यातून तांदूळ काढण्यासाठी एक गाळणी वापरा (धुतलेले तांदूळ शिजवण्यास तयार आहे तांदळाची वाटी आता रात्रीच्या जेवणासाठी). तांदळाच्या पाण्यात एक स्वच्छ कापड बुडवा आणि ते तुमच्या वस्तू किंवा पृष्ठभाग स्वच्छ करण्यासाठी वापरा.

जर तुमच्याकडे गरजेपेक्षा जास्त असेल किंवा तुमची स्वच्छता आणि स्वयंपाक त्याच रात्री होत नसेल, तर तुम्ही तांदळाचे पाणी एका हवाबंद बाटलीत किंवा जारमध्ये वाचवू शकता आणि ते एका आठवड्यापर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.

आणखी एक टीप: जर तुम्ही फक्त स्वच्छतेसाठी तांदळाचे पाणी बनवत असाल, तर लहान-धान्य किंवा लांब-धान्य असलेले पांढरे तांदूळ शोधा कारण दोन्हीमध्ये भरपूर स्टार्च आहे आणि परिणामी अधिक अम्लीय तांदळाचे पाणी इतर बहुतेक जातींपेक्षा कमी पीएच सह. बासमती तांदूळ किंवा तपकिरी तांदूळ टाळा कारण या प्रकारच्या तांदळामध्ये इतका स्टार्च नसतो, ज्यामुळे तांदळाचे पाणी इतके चांगले साफ करणारे एजंट बनते, असे वांग म्हणतात.

लॅम्बेथ होचवाल्ड

योगदानकर्ता