आपल्याकडे जे आहे त्यापासून प्रारंभ करा : तुम्ही त्यांच्यावर प्रेम करू शकता, तुम्ही त्यांचा तिरस्कार करू शकता, परंतु जोपर्यंत तुम्हाला पूर्ण नूतनीकरणासाठी पैसे मिळत नाहीत तोपर्यंत तुमचे सिंक, स्टोव्ह आणि रेफ्रिजरेटर कुठेही जात नाहीत. त्यांचे स्थान इतर सर्व काही कोठे जाईल हे ठरवेल. त्यांना साफ करणे (मॅजिक स्पंज, बारकीपर फ्रेंड, श्रीमती मेयर्स ऑल पर्पज स्प्रे, बॉन अमी आणि ते कुरळे स्टेनलेस स्टील स्पंज, ज्यांना कधीकधी कुर्ली केट्स म्हणतात, ते माझ्या आवडीचे शस्त्र आहेत), त्यांना आत आणि बाहेर, त्यांना सादर करण्यायोग्य बनवण्याच्या दिशेने खूप पुढे जाऊ शकतात. .
स्टेशन तयार करा : रेस्टॉरंटच्या स्वयंपाकघरातून एक इशारा घेऊन, आपण आपल्या स्वयंपाकघरात करता त्या सर्व कामांसाठी मानसिकरित्या स्टेशन नियुक्त करा: स्वच्छता, साठवण, तयारी, स्वयंपाक, अन्न टाकणे. मी खूप बेक करतो, म्हणून माझ्याकडे बेकिंग स्टेशन देखील आहे.
कार्यानुसार आयटम आयोजित करा : मुद्दा स्वयंपाकघर आयोजित करणे आहे जेणेकरून शक्य तितक्या कमी अनावश्यक हालचाल होईल. जर, तुम्ही आज रात्रीच्या डिनरमधून सिंकवर कटलरी धुतल्यानंतर, ते दूर ठेवणे म्हणजे स्वयंपाकघरातून चालत जाणे, कटलरी ड्रॉवर आयोजक कितीही सुंदर असले तरीही ते कधीही दूर केले जाणार नाहीत.
गोष्टी हलवा जेणेकरून आपल्याला जे आवश्यक आहे ते हाताच्या आवाक्यात आहे : कटलरी आणि डिश सिंकजवळ असावेत; मसाले आणि स्वयंपाकाची उपकरणे, रबर स्पॅटुला किंवा स्किलेट, स्टोव्हजवळ असावी; आपल्या तयारी क्षेत्राजवळ चाकू आणि चॉपिंग बोर्ड ठेवा; आपल्या बेकिंग क्षेत्राजवळ साखर, पीठ, रोलिंग पिन, कुकी शीट आणि स्टँडिंग मिक्सर साठवा.
जतन करा लक्षात असू दे (प्रतिमा क्रेडिट: अपार्टमेंट थेरपी)
संपर्का बाहेर : आपण क्वचितच वापरत असलेल्या वस्तू ठेवा-थँक्सगिव्हिंगमध्ये आपण बाहेर काढलेली टर्की थाळी, सुट्टी-थीम असलेली कुकी कटर-वर किंवा खाली खाली. शिडीवर चढणे, किंवा आपले गुडघे वाकवणे याचा अर्थ असा की आपण काहीतरी कमी वारंवार वापरता.
आवश्यक असल्यास, दोन खरेदी करा : मी स्वयंपाक आणि बेकिंगसाठी दालचिनी वापरतो, म्हणून मला स्टोव्हजवळ एक डबा आणि माझ्या बेकिंग क्षेत्रात एक डबा मिळाला आहे. मी तुम्हाला दोन फूड प्रेप मशीन विकत घेण्याचे सुचवत नसताना, मसाले आणि स्पॅटुलासारख्या छोट्या वस्तूंवर दुप्पट वाढ करण्याचा विचार करा.
तुमचे स्टोरेज व्यापारी करा : होय, मी कबूल करतो, माझे स्वयंपाकघर नेहमीच बंद होण्यासाठी तयार असते. मला माझे स्वयंपाकघर व्यवस्थित आवडते, मला ते खूप आवडते. आकार आणि रंगानुसार तसेच आपण त्यांचा किती वेळा वापर करता याद्वारे वस्तूंची व्यवस्था करणे या खोलीत आपला वेळ आनंददायी बनवण्याच्या दिशेने खूप पुढे जाऊ शकते.
तेही पण उपयुक्त : जर तुम्ही पीठ साठवण्यासाठी वापरत असलेला डबा उघडणे कठीण असेल तर ते उपयुक्त नाही. आपण काहीतरी खरेदी करण्यापूर्वी, स्टोअरमध्ये वापरून पहा आणि आपण ते कसे वापराल याचा विचार करा. हे आपल्या हातात पुरेसे वाटते परंतु ते पुरेसे हलके आहे की ते वापरणे सोपे आहे? आपण एका हाताने कंटेनर उघडू शकता? मी रबराच्या सीलेंटच्या रिंग अनेक पिठाच्या डब्यातून काढल्या आहेत जेणेकरून ते उघडणे सोपे होईल.
1111 देवदूत क्रमांकाचा अर्थ काय आहे?
आपण गोष्टींसाठी दिलेल्या जागेवर रहा : माझ्या स्वयंपाकघरातील प्रत्येक गोष्टीला स्पॉट नियुक्त केल्यामुळे, माझ्याकडे काय आहे आणि काय गहाळ आहे हे पाहणे सोपे आहे. माझ्या रेफ्रिजरेटरमध्ये एक द्रुत दृष्टीक्षेप टाकून, मी सांगू शकतो की मी लोणी किंवा दुधात नाही किंवा भाज्या कमी आहे. मी या गोष्टी नेहमी त्याच ठिकाणी ठेवत असल्याने, माझ्या स्वयंपाकघरातील कपाटांकडे एक नजर टाकल्यावर मला सांगते की मी चष्म्यातून बाहेर पडलो आहे आणि मला धुणे चांगले होईल!
(प्रतिमा: १.कॅलिफोर्निया गार्डनसह जॉनचे न्यूयॉर्क शहर आतील, 2. अबीगेल स्टोन )
