एकदा माझा मित्र चाड मला भेटायला आला. घरात प्रवेश केल्यावर, त्याने रेफ्रिजरेटरमध्ये जाणे, दरवाजा उघडा आणि सामग्री तपासण्यासाठी त्याचे डोके आत चिकटवणे हे पहिले केले. तुम्ही कसे जगता हे मला पाहायचे आहे, असे ते म्हणाले. मित्राला त्यांच्या घरी भेट देण्यासाठी हा कदाचित स्वीकारलेला प्रोटोकॉल नसेल, परंतु मला वाटते की चाड काहीतरी करत होता. आमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये जे आहे ते आपल्याबद्दल बरेच काही सांगते. जर आपण जे खातो तेच आहोत, तर रेफ्रिजरेटर आपण कोण आहोत याचा एक मोठा भाग बनला आहे. हे इतके सामान्य झाले आहे की कदाचित आपण याचा फारसा विचार करू शकत नाही, परंतु या एका उपकरणाचा आपल्या घरी राहण्याच्या पद्धतीवर प्रचंड प्रभाव पडला आहे. आणि तरीही, 100 पेक्षा कमी वर्षांपूर्वी लोकांकडे रेफ्रिजरेटर नव्हते.
पहारेफ्रिजरेटरचा विचित्र इतिहास
बहुतेक इतिहासासाठी, रेफ्रिजरेशन जसे आपल्याला माहित आहे की ते आता अस्तित्वात नव्हते. न खाल्लेले बहुतेक अन्न खराब झाले. जे उरले होते ते सुकवणे, खारट करणे, धूम्रपान करणे किंवा नंतर कॅनिंगद्वारे संरक्षित केले जाऊ शकते. थंड वातावरणात, लोक तळघरांमध्ये किंवा जमिनीत खोदलेल्या आणि पेंढा आणि बर्फासह रेषेत अन्न साठवतात.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: बफेलो विद्यापीठ )
1860 च्या दशकात, इन-होम रेफ्रिजरेशनने आइसबॉक्सच्या परिचयाने मोठी झेप घेतली, रेफ्रिजरेटरचा प्रारंभिक अग्रदूत. 1890 पर्यंत ते मध्यमवर्गीय घरांचे सामान्य वैशिष्ट्य होते.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: प्राचीन घराची शैली )
333 प्रेमात अर्थ
आइसबॉक्स (कधीकधी, विचित्र जाहिरातींमध्ये 'रेफ्रिजरेटर' म्हणून ओळखले जाते) लाकडापासून बनवलेले आणि टिन किंवा झिंकसह अस्तर असलेले एक इन्सुलेटेड कॅबिनेट होते, ज्यामध्ये बर्फाचा ब्लॉक ठेवण्यासाठी कंपार्टमेंट असते. आइसबॉक्ससाठी बर्फ आइसमॅनद्वारे वितरित केला जाईल, ज्याप्रमाणे दुध दुधाद्वारे वितरित केले गेले आणि वृत्तपत्र पेपर बॉयद्वारे वितरित केले गेले. एक ठिबक पॅन, ज्याला दररोज रिकामे करायचे होते, वितळलेले पाणी गोळा केले. बर्फ सुमारे एक आठवडा टिकला. महिलांना त्यांच्या घराबाहेर कार्ड सोडायचे, जे सूचित करते की कोणत्या आकाराचे बर्फ ब्लॉक आवश्यक आहे. काही घरांमध्ये विशेषतः सोयीस्कर वैशिष्ट्य होते - आइसबॉक्सच्या मागे भिंतीमध्ये एक छोटा दरवाजा , थोडं कुत्र्याच्या दारासारखं, जे बाहेरच्या दिशेने नेले. जेव्हा बर्फ माणूस आला तेव्हा तो दरवाजा उघडू शकतो आणि नवीन बर्फ थेट आइसबॉक्समध्ये सरकवू शकतो.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: सीअर्स आधुनिक घरे )
1850 च्या दशकापासून व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्स अस्तित्वात असले तरी, घरगुती वापरासाठी पहिले रेफ्रिजरेटर 1911 पर्यंत सादर करण्यात आले नव्हते. सुरुवातीच्या घरातील रेफ्रिजरेटर्स बर्फाच्या बॉक्सवर बसण्यासाठी डिझाइन केले गेले होते; नंतरचे मॉडेल स्वतःच उभे राहिले, परंतु कंप्रेसरची स्थापना आवश्यक होती, सहसा तळघर मध्ये, जे युनिटशी जोडलेले होते.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: जीई छायाचित्र संग्रह )
घरगुती वापरासाठी रेफ्रिजरेटर 1927 पर्यंत खरोखरच बंद झाले नाहीत, जेव्हा जीईने 'मॉनिटर-टॉप' रेफ्रिजरेटर सादर केले, एक रचना ज्याने कंप्रेसर आणि कोल्ड बॉक्सला एकाच युनिटमध्ये एकत्र केले. (याला त्याचे टोपणनाव मिळाले कारण लोकांना वाटले की युनिटच्या शीर्षस्थानी बसलेला कॉम्प्रेसर सिव्हिल वॉर युद्धनौका मॉनिटरवरील तोफखान्यासारखा आहे). तरीही, रेफ्रिजरेटर थोडेसे भोगलेले होते. 1927 मध्ये, मॉनिटर टॉपची किंमत $ 525 आहे , जे त्यावेळच्या बदलाचा एक भाग होता.
1111 प्रेमात अर्थ
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: ईबे )
घरातील रेफ्रिजरेशनने आणखी एक मोठी झेप घेतली 1928 मध्ये फ्रीॉनचा शोध . त्याआधी, कॉम्प्रेसरने अमोनिया, मिथाइल क्लोराईड आणि सल्फर डायऑक्साइड सारख्या विषारी वायूंचा वापर केला आणि अनेक प्रकरणांमध्ये रेफ्रिजरंट गळती प्राणघातक ठरली. हानिकारक वायूंची भीती लोकांना त्यांच्या घरात रेफ्रिजरेटर ठेवण्यापासून दूर ठेवते, फ्रिगिडेयर, जनरल मोटर्स आणि ड्यूपॉन्टचे शास्त्रज्ञ एकत्र येऊन फ्रीॉन तयार करतात, जे थंड होण्यास तितकेच प्रभावी होते आणि कोणालाही मारणार नाही.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: शनिवार संध्याकाळ पोस्ट )
१ 30 ३० च्या दशकात रेफ्रिजरेटरला मोठ्या प्रमाणावर दत्तक घेण्यास सुरुवात झाली. दशकाच्या सुरूवातीस, अमेरिकन घरांपैकी फक्त 8 टक्के घरे होती: शेवटी, ही संख्या 44 टक्क्यांवर गेली . 1940 च्या अखेरीस ते अमेरिकन घरांचे सामान्य वैशिष्ट्य होते.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: फ्लिकरवर जेम्स वॉन )
जरी रेफ्रिजरेटर मानवी इतिहासाच्या कालावधीत, तुलनेने अलीकडील शोध आहे, तो आता इतका सर्वव्यापी आहे की त्याशिवाय जीवनाची कल्पना करणे कठीण आहे. आवश्यकतेमुळे, किंवा आळशीपणा, किंवा दोघांच्या काही संयोगामुळे, तुम्ही कदाचित दिवसातून अनेक वेळा फ्रीजकडे जाल आणि कदाचित तुमच्या मनात असा विचार कधीच येत नाही: कडक अन्नपदार्थांचा हा मोठा बॉक्स इथे कसा आला? पण आता, कदाचित तुम्ही कराल. आणि आता तुम्हाला कळेल.
जतन करा लक्षात असू दे अधिक प्रतिमा पहा (प्रतिमा क्रेडिट: रेट्रो नूतनीकरण )
पुढील वाचनासाठी:
इ. आयडिया फाइंडरची रेफ्रिजरेटरच्या इतिहासाची टाइमलाइन
7-11 चा अर्थ काय आहे
